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餐饮设计哪些方面是失败的

点击次数:   更新时间:18/05/07 08:48:05     来源:www.hieggs.com 分    享:

  餐饮设计哪些方面是失败的
  失败是成功之母 千次具有探索意义的失败尝试就是为了成功案例的诞生,对于餐饮室内设计,结果成败尤为重要,关乎到企业店主的店面运营情况,更关乎到设计公司的颜面。那么今天我们不谈成功的餐厅设计案例,因为成功往往因人而异,接下来我们就说说在餐厅设计中哪些细节容易造成设计误区,从餐饮室内环境,就餐氛围,再到整体店面品牌风格,里面可能出现的设计缺陷实在是太多了,新手设计师和设计师的眼光一眼就能分辨出来。
  一、就餐舒适度与翻台率
  有一些刚刚进入设计行业的人员,在进行餐厅设计的时候,总是想着一个餐厅能够更加的舒适,然后才能够适合人们,但事实上并非如此,在整个设计的过程中,对于快餐店来说,人流量是非常重要的,如果我们的设计过于的舒适,让人们来了就不想走,在这里耗费的时间过于的长,很多时候会直接影响到人流量,对于我们来说会有极大的影响,所以千万不要让设计变得过于的舒适,否则结果可能不尽如人意。
  二、卫生条件与清洁成本
  餐厅是一个长久营业的地方,不是一天两天的事情,餐厅设计的过程中也要考虑到这些方面的问题,如果我们整个的设计相对来说更加容易污损,那么就容易导致各种问题的发生,对于整个的设计工作来说是非常不利的,所以人们在做的过程中,能够考虑清楚这些方面,不让整个的设计很容易污损,这也是很重要的部分。如果你的设计总体上来看,特别容易污损,那么这样的设计就不会成功,而且在效果上也不会特别好。
  三、高大上的就餐环境与空洞的品牌创意
  每一个餐厅设计都应该有自己的主题和理念,但是有些人可能在设计的过程中缺乏主题,让整个的设计看起来过于杂乱,所以就会直接导致人们对于整个的设计并不认可,这样对这个餐厅并不认可,这些方面的事情也是经常都会发生的。没有自己的理念,对于我们来说同样是非常严重的问题,去考虑到这些方面,完成相应的设计工作,这些对于今后来说都会更有保障,所以大家在做的过程中,务必要真实的考虑清楚。

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